Вырезание / cutting

Вырезание - очень широкий термин. Вырезать можно из бумаги, из пенопласта, из бересты, из пластиковых бутылок, из льда, из мыла, из фруктов и овощей, а также из других материалов. Например, художественное вырезание из бумаги - уникальный вид искусства, который на протяжении веков остается одним из наиболее популярных видов народного творчества в Китае и успешно прижился во многих других странах. Вырезание в кулинарии (карвинг) — это фигурная резка по овощам и фруктам, которую сейчас широко используют повара самых разных ресторанов. Карвинг - это одно из направлений кулинарного декора, когда с помощью специальных инструментов из овощей, фруктов, яиц и других продуктов вырезаются различные фигурки и цветы для оформления блюд.

Приглашаем желающих разместить свои работы в разделе "вырезание". Подробнее…